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Rappel de l'annonce
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Non communiqué
13118 - ISTRES
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Nous recherchons un cuisinier polyvalent (H/F) pour un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. Vous serez intégré(e) dans une équipe déjà constituée et participerez au processus de fabrication en production ainsi qu'aux prestations traiteur (mariages, réceptions, etc.).
Missions principales :
-Assister le chef de cuisine
-Préparer les plats selon les menus
-Réaliser la mise en place
-Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
-Veille sanitaire et contrôle des températures
-Respect des dates de consommation
-Entretien de l'espace de travail et des ustensiles
-Réception et contrôle des livraisons
-Plonge
Qualités requises :
Capacité d'adaptation et réactivité
Bonne aisance relationnelle
Méthodique et organisé(e)
