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Rappel de l'annonce
Assistant manager restauration rapide (H/F)
Non communiqué
63000 - CLERMONT-FERRAND
Assistant manager
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
0,00 €
Rejoins vite la team ENJOY TACOS et devient assistant manager de notre restaurant !
Description du poste :
Vous êtes le bras droit du Directeur de restaurant et du Manager et travaillez en collaboration au quotidien.
Vos principales MISSIONS :
- Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les fidéliser
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;
- Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel
- Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks ;
- Animer les équipes aux quotidien
> Votre profil H/F : *
- Vous possédez une première expérience dans le domaine de la restauration avec des responsabilités (en tant qu'adjoint ou autre)
- Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;
- Organisé(e) et rigoureux(euse), vous êtes à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de votre activité
- Vous avez un goût naturel pour l'opérationnel et justifiez idéalement d'une première expérience en management
- Autonome, dynamique et force de proposition, vous avez le sens de l'engagement et des responsabilités,