Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Accéder à l'offre du partenaire:
"Chef / Cheffe de rang"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Chef / Cheffe de rang

Non communiqué

17420 - ST PALAIS SUR MER


Chef de Rang

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON.

Le chef de rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables. Le chef de rang doit veiller au bon déroulement et à la bonne organisation du service sur l'ensemble de ses tables, sous l'autorité des managers.

Les missions :

Dresser son rang et/ou vérifié qu'il ne manque rien sur chaque table.
Contrôler votre console, qu'elle soit propre et remplie (couverts, verres, serviettes, menus propres, rouleaux TPE, rouleaux de caisse, cartes postales avec un trombone)
Saluer la clientèle et transmettre les menus
Prise des commandes, utilisation du PAD (TRIVEC)
Service du vin : conseiller les clients, utilisation du limonadier, faire goûter le vin
Débarrasser la table à l'aide des torpilleurs
Avancer la mise en place pour le prochain service


Horaire en coupure
Heures supplémentaires rémunérées (badgeuse)
Poste pour avril 2025

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.