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"Référent Traiteur (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Référent Traiteur (H/F)

Non communiqué

55100 - HAUDAINVILLE

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez Feuillette, la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre ses portes début avril à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.

Nous recrutons un Référent traiteur (H/F) pour participer à notre aventure.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, l'organisation et le travail en équipe ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement structuré, gourmand et exigeant ? Rejoignez l'aventure Feuillette !

Véritable bras droit du responsable, ce poste clé s'adresse à des profils expérimentés, passionnés par leur métier et attachés au travail bien fait.
Vous serez garants du bon fonctionnement de l'équipe au quotidien, de la qualité des productions et de la dynamique collective.
- Esprit d'équipe
- Exigence qualité
- Leadership terrain
- Envie de participer à une belle aventure dès son lancement

Vos missions : vous occuperez un rôle clé au sein du pôle traiteur/snacking de la boulangerie. Vous aurez pour principales responsabilités de :
- Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons
- Accompagner l'équipe de préparation traiteur au quotidien
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des produits en boutique et à la coordination avec les équipes de vente

Intégration : dès votre prise de poste le 23 mars 2026, vous bénéficierez d'une formation complète de 10 jours et rémunérée sur l'un de nos sites à Reims.

Qualités attendues : rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous justifiez d'une expérience en restauration ou traiteur.

Profil recherché :
Traiteur/cuisinier(e) confirmé(e) avec une expérience minimum de 3 ans.
Habitude de travailler dans un environnement dynamique et exigeant

Avantages :
Mutuelle santé (prise en charge à 65 % par l'employeur)
-30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions)
1 baguette offerte chaque jour travaillé
Majoration des heures de nuit et des jours fériés de 30%
Indemnité de blanchissage à hauteur de 25€/mois
Panier repas à hauteur 4.22€/jour soit 97,06€ pour 23 jours travaillés
Prime annuelle conventionnelle selon ancienneté

Conditions de travail :
CDI 39h hebdomadaires
Plage horaire de travail entre 4h et 15h, du lundi au dimanche
2 jours de repos consécutifs par semaine

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