DEPOSER UNE ANNONCE

Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

     Connexion

Accéder à l'offre du partenaire:
"Assistant(e) manager (H/F)"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Assistant(e) manager (H/F)

Non communiqué

67000 - STRASBOURG

Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 24,00 €
1 - Tâches prioritaires

Accueil physique et téléphonique

- Savoir la composition de toutes les pizzas

- Connaître les offres du moment et celles à venir

- Accueillir le client

- Renseigner le fichier client

- Effectuer la prise de commande

- Effectuer l'encaissement

- Réapprovissionner les sauces

- Rajouter boissons et desserts

- Porter les vêtements donner par Pizza Renard

Encadrement et Organisation

- Venir en soutien du manager

- Gérer les ouvertures et fermetures du point de vente

- Vérifier la mise en place

- Faire respecter les régles d'hygiène et sécurité

- Animer, coordonner et veiller au bien-être de l'équipe

- Participer à l'organisation des services

- Repérer les besoins en formation des équipes

- Former et intégrer les nouveaux entrants

- Effectuer les inventaires

- Gérer les réclamations clients

- Tenir les comptes du point de vente

- Faire les plannings de l'équipe

- Assister les recrutements

- Etre présent avec l'équipe du point de vente pendant toute la durée du service

- S'assurer des tenues salariés

Production culinaire

- Préparer les aliments pour la confection : découpage, sauces, marinades,.

- Réaliser les recettes : pâte à pizza, salade, pizzas et tex mex à partir de fiches techniques

- Vérifier les préparations (visuel, analyse et rectification)

Approvisionnement stockage

- Tenir une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations afin d'éviter les ruptures de stock

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

INFORMATIONS LEGALES

NOUS CONTACTER

LesAnnoncesCHR - ouvert le 09/10/2019 - Le Spécialiste des annonces CHR dédiées aux Cafés, Hôtels, Restaurants.
Nos autres site pour les CHR visible sur www.canalphenix.com
Copyright ©2021 Tous droits réservés et Développé par CANALPHENIX