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"SECOND(E) DE CUISINE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

SECOND(E) DE CUISINE (H/F)

Non communiqué

49000 - ANGERS

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
La Chouette est un établissement chaleureux et exigeant, attaché à la qualité des produits, au respect des saisons et à la satisfaction de ses clients. Nous recherchons aujourd'hui un(e) second(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour encadrer notre brigade sous l'autorité du chef.

Vos missions :

- Encadrer et former l'équipe cuisine en l'absence du chef

- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Assurer la qualité constante des préparations et des envois

- Participer activement au service

Conditions et avantages :

- Salaire net mensuel de départ : 1904€ net

- Utilisation de My Cawan pour la gestion HACCP, facilitant le suivi des procédures et le contrôle qualité

- Équipe stable, expérimentée et bienveillante

- Environnement de travail respectueux, avec de vraies perspectives d'évolution

Profil recherché :

- Expérience confirmée en tant que Cuisinier minimum

- Premier poste de Second accepté si le profil est solide, motivé et prêt à s'investir

- Propreté irréprochable, autonomie, sens du détail et goût du travail bien fait

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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