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"Chef / Cheffe de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Non communiqué

33330 - ST EMILION


Chef de cuisine

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
** Les missions confiées sont susceptibles d'être pérennisées **

Le Comptoir Saint-Émilion, restaurant à l'ambiance cosy, familiale et fun, recherche un-e chef de cuisine passionné-e pour rejoindre notre équipe dynamique.

Notre cuisine est généreuse, de saison et conviviale, avec une vraie attention portée à la qualité des produits et au plaisir de partager. Si tu aimes créer, encadrer une équipe, et faire vibrer les papilles des clients, ce poste est fait pour toi !

Missions :
Élaborer et renouveler la carte en lien avec la direction
Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs
Encadrer et animer l'équipe de cuisine (2 à 3 personnes)
Garantir la qualité et la régularité des plats servis
Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef-fe ou second-e de cuisine
Créativité, rigueur, sens de l'organisation
Esprit d'équipe et bienveillance
Goût pour les produits frais et la cuisine maison

Conditions :
Contrat : CDD - Temps plein
Disponibilité : dès que possible
Salaire : selon expérience

Avantages : ambiance conviviale, équipe soudée, participation aux décisions créatives

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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