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Rappel de l'annonce
Chef de Partie - Chaud ou Froid (H/F)
Non communiqué
60300 - SENLIS
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Dans le cadre d'un recrutement en CDI, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour compléter notre équipe et assurer une cuisine traditionnelle, type bistrot de qualité.
Vos missions :
- Gérer la production culinaire de votre partie.
- Vérifier les plats de votre partie.
- Respecter et faire respecter les normes HACCP.
- Avoir une bonne technique et assurer une aide au chef.
- Posséder un bon niveau de cuisine classique.
- Gérer un volume important de couverts
