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"Sommelier / Sommelière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Sommelier / Sommelière (H/F)

Non communiqué

75018 - PARIS 18

Sommelier

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Nous recherchons un(e) expert(e) passionné(e) pour piloter l'offre œnologique de notre restaurant argentin. Votre mission : faire rayonner la richesse de la Cordillère des Andes auprès d'une clientèle exigeante.

Vos responsabilités :

Gestion : Référencement des domaines, négociation fournisseurs et maîtrise totale des stocks.

Conseil & Service : Accompagnement des clients et accords mets-vins (Malbec, Torrontés, pépites de Patagonie).

Formation : Transmission de votre savoir à l'équipe de salle.

Votre profil :

Expertise : Parfaite maîtrise du vignoble argentin (régions, cépages, producteurs).

Langues : L'espagnol est important pour la cohésion d'équipe et le lien direct avec les domaines.

Savoir-être : Excellence du service, aisance relationnelle et rigueur opérationnelle.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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