Accéder à l'offre du partenaire: "Chef de partie (H/F)"
Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.
Rappel de l'annonce
Chef de partie (H/F)
Non communiqué
29200 - BREST
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
12,00 €
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique.
Duties
- Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Collaborer avec d'autres membres du personnel pour garantir le bon déroulement du service
Experience
- Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou en tant que Chef de Partie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir un haut niveau de service
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
