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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

34310 - CAPESTANG

Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 12 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €
La Brasserie Café de la grille à Capestang 34310, recherche un second de cuisine.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une brigade dynamique et créative ? Rejoignez notre équipe en tant que Second(e) de cuisine !

Vos missions
En tant que bras droit du Chef, vous serez en charge de :

Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats.
Superviser et coordonner les membres de l'équipe en cuisine.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements.
Assurer la continuité en cuisine en l'absence du Chef.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent).
Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second(e).
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du travail en équipe.
Vous êtes créatif(ve) et aimez participer à l'élaboration de nouvelles recettes.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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