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"Maître d'hôtel (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Maître d'hôtel (H/F)

Non communiqué

14800 - TOUQUES


Maître d'hôtel

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous recherchons un(e) Deuxième Maître d'Hôtel pour accompagner notre équipe en salle et garantir un service de qualité dans l'ensemble de nos points de restauration.
Véritable relais du Maître d'Hôtel, vous participez activement à l'organisation et au bon déroulement du service.

Vos missions :
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Superviser et coordonner le service en salle
- Encadrer les équipes (chefs de rang, serveurs, commis.)
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client
- Participer à la gestion des plannings et des stocks
- Former et accompagner les équipes

Vous intervenez sur différents espaces : restaurant, bar, complexe sportif, amphithéâtre.


Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration (service / encadrement)
- Sens du service et excellent relationnel
- Leadership, rigueur et organisation
- Bonne gestion du stress et des périodes d'affluence
- Présentation soignée et élocution irréprochable
- Connaissances en service et idéalement en sommellerie


Conditions proposées
- Poste à responsabilités
- Environnement dynamique et polyvalent
- Équipe professionnelle et engagée

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.