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"Chef de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F)

Non communiqué

78290 - CROISSY SUR SEINE

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Arnaud Delvenne et Danny Khezzar font partie.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves !

S'installer dans un château ? Défi relevé

Les Bistrots Pas Parisiens posent leurs marmites à Croissy-sur-Seine, dans le Château de Chanorier.

Cuisine généreuse, esprit libre, et une carte signée par un Top Chef, voilà ce qu'on te propose !

Si tu es motivé(e) et ambitieux(se) , tu es tout ce qu'on recherche ! Alors on doit se rencontrer

Sois ponctuel(le) et souriant(e) .

On s'occupe du reste :

ta formation ? on s'en charge
ton évolution ? compte sur nous
un projet ? et si on le faisait ensemble
On a ouvert 13 restaurants en 10 ans et on compte pas s'arrêter là donc on va avoir besoin de bras dans notre armée

Surtout que chez nous, les commis deviennent chef de partie, les seconds, chefs et les chefs. nos associés.

Alors, on va loin ensemble ou tu restes là ?

Notre restaurant Chou de Chanorier basé à Croissy recherche activement un ou une : chef de partie.

En tant que chef.fe de partie, vous serez le/la boss d'un coin spécifique de la cuisine, défini par votre supérieur.

Vos principales missions :

- Éblouir la brigade avec vos créations culinaires de spécialiste
- Jouer les magicien.ne.s en concoctant de nouvelles recettes et en perfectionnant les classiques
- Partager votre savoir comme un.e pro
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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