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"Commis de cuisine en restauration traditionnelle (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis de cuisine en restauration traditionnelle (H/F)

Non communiqué

69100 - VILLEURBANNE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) en appui à notre chef cuisinier (en moyenne 40 couverts)

Vos missions :
- Gérer les entrées et des desserts
- Éplucher, couper, hacher les légumes, préparer les viandes et les poissons.
- Participer à la réalisation des plats selon les instructions du chef.
- Nettoyer les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine.
- Veiller à la conservation des aliments en respectant les normes d'hygiène.Profil recherché :

- CAP/BEP Cuisine exigé : Débutant si formation en alternance sinon 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle
- Des bases en pâtisserie et la connaissance des normes HACCP sont un plus
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois
- Personne sérieuse, motivée

Horaires de travail :
du Lundi au Vendredi de 9h à 15h et du mercredi au vendredi de 19h à 22h

Avantages :

- Pas de travail le week-end
- Repas offerts
- Heures supplémentaires majorées et rémunérées

Poste à pourvoir dès que possible




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