Rappel de l'annonce
Barman / Barmaid (H/F)
Non communiqué
75010 - PARIS 10
Barman / Barmaid
| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Qui sommes-nous ?
Louisette Paris, brasserie-cocktail bar réputée du 10e arrondissement, accueille une clientèle exigeante dans une ambiance chic, détendue et souvent festive. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons deux barman / barmaid passionné(e)s par l'art du cocktail et le service haut de gamme.
Vos missions principales
- Préparer et servir les cocktails signature et classiques de notre carte, tout en accueillant, plaçant et conseillant nos visiteurs.
- Occuper tour à tour les positions bar, débarrassage, gestion des stocks, caisse et nettoyage, en vous adaptant aux demandes spécifiques (allergies, changements de carte).
- Développer une communication dynamique et insuffler un esprit d'initiative au sein de l'équipe.
- Transmettre votre savoir-faire à vos collègues : techniques de mixologie, organisation des postes, bonnes pratiques HACCP.
Profil recherché
Atout Exigence
Formation Mention Complémentaire Bar (MCB) appréciée ; CAP/BEP restauration bienvenu.
Expérience Une première expérience en bar est un plus ; débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s - formation assurée.
Qualités Sourire naturel, présentation soignée, aisance relationnelle, sens du service premium.
Flexibilité Disponible pour des horaires variables (matin ou soir) selon le planning de l'équipe.
Langues Français courant ; l'anglais est un plus pour dialoguer avec notre clientèle internationale.
Ce que nous offrons
- 35 h (plannings aménageables).
- Rémunération : fixe motivant + pourboires + primes (selon objectifs).
- Avantages :
- Repas salariés, mutuelle, remises employés.
- Encadrement permanent et environnement de travail sécurisé.
- Formation continue (mixologie avancée, nouvelles tendances).
- Équipe soudée dans un cadre convivial et haut de gamme.
Processus de recrutement
Envoyez CV et courte lettre de motivation
Objet : Candidature Barman / Barmaid - (Votre Nom)
Nous vous contacterons pour fixer un entretien où vous découvrirez l'univers Louisette Paris et les nombreux atouts du poste.
Rejoignez-nous et faites vibrer nos bars avec votre talent !
