Accéder à l'offre du partenaire: "Sushiman / Sushiwoman"
Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.
Rappel de l'annonce
Sushiman / Sushiwoman
Non communiqué
45770 - SARAN
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
Au sein de notre établissement japonais, nous recherchons un sushiman (H/F) dont les missions consisteront notamment à :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : maki, california,...
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés