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"Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

65170 - ST LARY SOULAN

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Résidence EPAF Vacances recherche un cuisinier pour la saison d'hiver. Restauration collective. (équipe cuisine de 3 personnes)
Logement possible. 2 jours de repos continus.13ème mois proratisé.
Remplace le responsable de cuisine pendant son absence. De formation CAP/BEP avec expérience
Bonne maîtrise des règles HACCP (formation assurée pour mise à niveau des connaissances à la prise de poste)
Participe à toutes les tâches de la cuisine de la réception, du contrôle et du stockage des matières premières.
Participe au suivi des recettes et à l'élaboration des menus, bonne maîtrise des cuissons, de la préparation des sauces, assaisonnements et garnitures.
Attentif à la qualité, la créativité et à la présentation lors de l'envoi des services.
Cdd saison jusqu'au 31/03 avec possibilité de saison été

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