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"Chef de partie (H/F) - Domaine de Dolomieu (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F) - Domaine de Dolomieu (H/F)

Non communiqué

38110 - DOLOMIEU

Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un Spa by Sothys et un Campus.

Votre contrat et les avantages que nous offrons:
- CDD Saisonnier à pourvoir du 01/11/2025 au 28/02/2026
- Salaire brut mensuel : 2700€
- 42h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Repas pris sur place
- Possibilité de logement


- Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
- Parking gratuit
- Réductions pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var)
- Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté
- Programme de cooptation
- Parcours d'intégration
- Evènements internes
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe

Votre quotidien chez nous :
Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, vos missions au sein de notre brasserie seront les suivantes :

- Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade
- Collaborer et partager des idées du suggestion
- Travailler des produits frais, locaux et de saison
- Veiller au bon stockage des produits
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP
- Être force de proposition et proposer un travail soigneux
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition

Pourquoi vous ?

- Vous justifiez impérativement d'une expérience au poste de Chef de Partie d'au moins un an
- Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe, vous venez aider opérationnellement les équipes en fonction des -besoins
- Vous êtes rigoureux, organisé et force de propositions
- Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade
- L'HACCP n'a plus de secret pour vous

N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

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