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"Chef de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F)

Non communiqué

44500 - LA BAULE

Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Restaurant de plage familiale face à la mer recherche un(e) Chef(fe) de partie pour renforcer son équipe cuisine composée de 9 personnes.
Cuisine simple, efficace et organisée : galettes, moules, burgers, pâtes, salades et activité événementielle (groupes, mariages, séminaires).
Nous recherchons avant tout un profil sérieux, rigoureux et capable de respecter les procédures mises en place.

Missions :
Assurer la mise en place et les envois de votre poste
Respecter strictement les recettes et les fiches techniques
Appliquer les procédures de production et d'organisation définies par la direction et le chef
Garantir le respect des normes HACCP et des règles sanitaires
Maintenir un poste propre, organisé et efficace
Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les gros services
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe cuisine

Profil recherché :
Expérience en restauration indispensable
Expérience saison appréciée
Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression
Respect des consignes, des procédures et de l'organisation en place
Bonne attitude et envie de s'intégrer dans une équipe dynamique

Conditions :
CDD saisonnier jusqu'à fin septembre
2 jours de repos consécutifs
Poste logé
1 900 € net / mois
Contrat 42h

Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos disponibilités.

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