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"Crêpier/Crêpière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Crêpier/Crêpière (H/F)

Non communiqué

29930 - PONT AVEN

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Nous proposons un concept original qui propose galettes et gaufres au sarrasin salées et sucrées cuites à la demande tout au long de la journée, ainsi qu'une offre de glaces de qualité. Nos galettes/gaufres garnies de produits frais et nos glaces satisfont nos clients aussi bien pour le déjeuner, le goûter et le dîner.

- Vos missions :

- Préparation alimentaire (pâtes à galettes/gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place).
- Confection des galettes/gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage.
- Gestion des commandes et des stocks.
- Réalisation des inventaires mensuels.
- Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :)
- Former les saisonniers qui viendront compléter l'équipe pour la saison estivale.
- Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces.
- Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire.
- Entretien et nettoyage de la cuisine.


- Compétences recherchées :

- Travailler en équipe avec le personnel de salle, collaborer et communiquer.
- Gestion du stress sous forte affluence.
- Ponctualité et rigueur.
- Autonomie et polyvalence.
- Sens de l'adaptation et de l'organisation.
- Souci de la présentation des galettes/gaufres et de la satisfaction du client.


- Expérience préalable en cuisine.
- Une expérience en crêperie serait un plus.
- Formation en interne possible.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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