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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

84800 - L ISLE SUR LA SORGUE

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Offre d'emploi : Second de cuisine (H/F) en CDI

Le Carré d'Herbes - Isle-sur-la-Sorgue

Présentation de l'entreprise : Le Carré d'Herbes est un restaurant réputé situé à Isle-sur-la-Sorgue, célèbre pour sa cuisine innovante mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe passionnée s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client. Nous recherchons actuellement un(e) second de cuisine talentueux(se) pour accompagner notre chef et contribuer à la créativité et la qualité de nos plats.

Missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées de recettes.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des commandes et des stocks.
- Assurer le dressage et l'envoi des plats.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que second de cuisine (minimum 2 ans).
- Passion pour la gastronomie et connaissance des produits locaux.
- Capacité à travailler sous pression et en équipe.
- Créativité et esprit d'initiative.
- Sens de l'organisation et gestion des priorités.
- Connaissance des normes HACCP.

Conditions :
- Contrat : CDI
- Salaire : 1 800€ NET
- Avantages : Restauration sur place, mutuelle, pourboires

Nous sommes impatients de découvrir votre talent et votre passion pour la cuisine! Rejoignez notre équipe et contribuez à faire du Carré d'Herbes une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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