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"ASSISTANT MANAGER / NACH FRIED CHICKEN (H/F)"

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Rappel de l'annonce

ASSISTANT MANAGER / NACH FRIED CHICKEN (H/F)

Non communiqué

92130 - Issy-les-Moulineaux

Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
NACH - ISSY LES MOULINEAUX, nous recherchons un / une ASSISTANT MANAGER afin d'assister le MANAGER du Restaurant

- Responsable de l'hygiène du restaurant : connaissance et maitrise du plan HACCP, du PMS. Contrôle quotidien de l'hygiène
- Management de la performance : gestion du chiffre d'affaires, de la masse salariale, du food cost
- Ventes / Encaissements : Logiciel de caisse Zelty, gestion du take-away et tablettes, UBER et satisfaction client
- Management des ressources humaines et des équipes : maitrise des règles RH, de la planification

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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