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"Cuisinier/Cuisinière Restauration Traditionnelle (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier/Cuisinière Restauration Traditionnelle (H/F)

Non communiqué

14100 - LISIEUX


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €
Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions:
- Assurer la mise en place (sauces, produits frais) et assurer les cuissons
- Préparer et dresser des plats traditionnels et de saison pour une quarantaine de couverts par service.
- Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions.
- Assurer la qualité gustative et visuelle des assiettes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir un service fluide.
- Gérer les stocks et les commandes et les prix.

Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique souhaitée.
- Connaissance des produits frais, sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe, dynamisme et envie de s'investir.

Nous offrons
- 2 jours de repos consécutifs- le restaurant est fermé le dimanche et le lundi midi
- Repas inclus + ambiance familiale et conviviale.
- Équipe de 2 cuisiniers, cuisine authentique et cadre agréable en Normandie.
- Possibilité de logement selon profil.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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