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"RESPONSABLE DE SALLE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Non communiqué

17570 - LES MATHES

Emploi Extras en Salle

Type de contrat :Saisonnier - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON.

JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON


Chef d'orchestre de la salle de restauration, le responsable de salle manage l'équipe de service en salle, en collaboration avec le Chef de cuisine. Garant de l'expérience client, il est au contact direct des vacanciers. Il véhicule les valeurs de la marque Miléade.


Vous êtes :
Enthousiaste et attentionné, vous savez créer du lien avec les clients
Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs
Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients
Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer votre équipe

Vous allez :
Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation
Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine
Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant
Manager et fédérer mon équipe (motivation, évaluation, recrutement, formation.)

POSTE A POURVOIR DU 13 MARS AU 24 OCTOBRE 2025

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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