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Rappel de l'annonce
Chef de partie (H/F)
Non communiqué
06510 - CARROS
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Offre d'emploi - Chef de Partie (H/F)
Dans le cadre de son développement, KSushi, restaurant asiatique situé au sein d'un hôtel de luxe à Carros (à 15 minutes de Nice), recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se).
Reconnu pour sa cuisine asiatique raffinée (au-delà du sushi), la qualité de ses produits et du service, KSushi s'appuie sur une équipe internationale animée par l'excellence et le savoir-faire.
Vos missions :
-Gérer et organiser votre poste en toute autonomie
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Travailler en étroite collaboration avec la brigade
- Participer à l'élaboration et à l'évolution des plats
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Sens du détail, organisation et esprit d'équipe
-Passion pour la cuisine et les produits de qualité
- Une expérience en cuisine asiatique est un plus
Nous offrons :
-Un environnement de travail dynamique et haut de gamme
-Une équipe professionnelle et multiculturelle
-Des conditions attractives selon profil et expérience
-Possibilités d'évolution
Merci d'envoyer votre CV à directionksushi@gmail.com ou ksushi.carros@gmail.com