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"Second / Seconde de cuisine"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine

Non communiqué

47200 - MARMANDE

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine ou un Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions :
- Élaborer et préparer des plats créatifs et savoureux
- Gérer les commandes fournisseurs , les stocks et les coûts d'achats
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine ( 2 cuisiniers et 1 commis/plongeur)
- Elaboration de la carte et choix des fournisseurs

Profil recherché :

- Expérience confirmée en cuisine
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens de l'organisation et rigueur
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente

Brasserie fermée le dimanche

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