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"Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Non communiqué

38300 - BOURGOIN JALLIEU

Assistant manager

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Le restaurant Memphis Coffee de Bourgoin-Jallieu recherche un assistant manager
- Animation managériale et ressources humaines
- Gestion de la relation clientèle
- Gestion et animation de l'offre produits
- Gestion des achats et approvisionnement
- briefing/débriefing des équipes, création des plannings et suivi de la main d'oeuvre,
ouverture et fermeture du restaurant
- maitrise du Chiffre d'affaire, commandes, gestion des stocks et inventaires mensuels
- mise en place des opérations commerciales mensuelles, animation des réseaux
sociaux, gestion de la fidélité clients

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