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"Assistant sommelier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Assistant sommelier (H/F)

Non communiqué

17920 - BREUILLET

Assistant manager

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Restaurant une étoile au guide Michelin, nous recrutons un assistant sommelier/ une assistante sommelière pour un CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement.

En lien avec le sommelier vous effectuez les missions suivantes :
- conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas
- met en place les cartes des vins et des apéritifs, conçoit des apéritifs
- prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients
- gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles
- participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement en lien avec les fournisseurs

CDD de mi-avril à octobre .
Jours de repos : dimanche soir, journée du lundi et mardi midi.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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