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"Emploi Chef de partie froid"

Emploi Cuisinier

Type de contrat :	Emploi en CDI
Condition de travail :	En continu
Type d'établissement :	Restaurant Traditionnel
Expérience :	De 2 à 5 ans
Travail à temps plein ou partiel :	Temps plein
Salaire brut proposé :	2 400,00 €

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie froid, nous proposons une cuisine moderne et de saison, une carte changeante tous les mois avec 4 entrées, 5 plats et 4 desserts.Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la restauration qui souhaite s'investir et s'épanouir dans son métier.Les horaires :congés : 2 jours par semaine dont le dimanche fixe et 2 fois par mois dimanche/lundi.4 coupures 10h-14h/18h-22h par mois en roulement avec l'autre chef de partie.14h-22h reste de la semaine.Vos tâches principales seront :-Gestion du poste froid- Participer à la préparation et envoi des plats- Appliquer les consignes d’hygiène, de sécurité et de qualité- Réceptionner et contrôler les livraisons