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"chef de partie cuisine H/F"

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Rappel de l'annonce

chef de partie cuisine H/F

Non communiqué

62200 - BOULOGNE SUR MER

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Nous recherchons un Chef de Partie H/F passionné/e et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du Chef/fe de Cuisine, vous serez responsable d'une section spécifique (entrée, plat, dessert, etc.) et contribuerez à la qualité et à la créativité de nos plats.

Missions principales :

Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et d'hygiène.
Gérer les stocks et les commandes de votre partie.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus.
Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail.
Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.

Travail en coupure (avec une pause entre les services).
.Le restaurant est constitué d'une équipe de 11 personnes.

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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