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"Poissonnier / Poissonnière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Non communiqué

59000 - LILLE

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Nous recherchons un(e) poissonnier / poissonnière sérieux(se) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation, la mise en rayon et la vente des produits de la mer.

Vos missions :

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de produits frais

Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe)

Mettre en valeur les produits en vitrine

Conseiller la clientèle avec professionnalisme

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Formation ou expérience en poissonnerie souhaitée (CAP Poissonnier apprécié)

Bonne connaissance des produits de la mer

Sens de l'hygiène, rigueur, autonomie et esprit d'équipe

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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