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"Chef de cuisine H/F (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de cuisine H/F (H/F)

Non communiqué

81600 - GAILLAC

Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Restaurant traditionnel de Gaillac recherche un chef de cuisines expérimenté.
Vous aurez à prendre en charge la gestion complète de la cuisine.

Vos missions :
- Élaboration et renouvellement des menus
- Gestion des approvisionnements et des coûts matières
- Organisation et encadrement de l'équipe de cuisine
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Gestion des stocks et des commandes
- Garantie de la qualité et de la régularité des plats

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second souhaitant évoluer
- Autonomie, organisation et sens des responsabilités
- Esprit d'équipe et leadership
- Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité

Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire motivant selon expérience
- Poste à pourvoir rapidement

Restaurant sérieux, cuisine maison, bonne ambiance de travail.

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