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Rappel de l'annonce
Commis de cuisine (H/F)
Non communiqué
18300 - SANCERRE
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
En tant que Commis de Cuisine, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP,
o Réaliser les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef,
o Participer à la distribution des plats,
o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant,
o Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes,
o Être attentif aux communications du chef,
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels.
Horaires de travail :
Du mardi au Samedi : de 9h à 22h avec coupure
Jour de repos : le dimanche et le lundi