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"Responsable hébergement (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Responsable hébergement (H/F)

Non communiqué

84130 - LE PONTET

Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €
Notre hôtel de 90 chambres accueille une clientèle loisirs, affaires et groupes.

L'équipe est composée de :
- 3 collaborateurs en réception (dont le/la Responsable d'Hébergement)
- 2 collaborateurs au service petit-déjeuner

Nous recherchons un(e) Responsable d'Hébergement opérationnel(le), présent(e) sur le terrain, capable d'encadrer une petite équipe tout en participant activement à l'exploitation quotidienne.
Vos missions principales

Management & organisation
- Encadrer l'équipe réception
- Organiser les plannings et assurer la continuité de service
- Superviser l'équipe petit-déjeuner
- Garantir le respect des procédures et standards de la marque

Exploitation quotidienne (poste opérationnel)
- Participer aux shifts de réception (check-in / check-out)
- Gérer la relation client au quotidien
- Traiter les réclamations et situations délicates
- Assurer le suivi qualité et la gestion des avis clients
- Veiller à la bonne tenue des espaces d'accueil
- Gérer les stocks, consommables et besoins matériels.

Gestion administrative & financière
- Suivi et relance des débiteurs
- Contrôle des encaissements et clôtures journalières
- Gestion des facturations groupes et entreprises
- Suivi des indicateurs de performance

Gestion et commercialisation des groupes
- Traitement des demandes groupes (devis, négociation, suivi)
- Coordination des séjours avec les organisateurs
- Suivi des rooming lists
- Optimisation du remplissage en fonction des périodes
- Fidélisation des clients groupes

Profil recherché
- Expérience confirmée en réception hôtelière (minimum 3 ans)
- Première expérience sur poste similaire ou chef de réception appréciée
- À l'aise avec la gestion administrative et le suivi des débiteurs et la gestion des groupes
- Organisé(e), autonome et polyvalent(e)
- Capacité à travailler dans une petite structure avec forte implication terrain

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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