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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de cuisine
Non communiqué
33380 - MIOS
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Au sein d'un restaurant traditionnel (40 à 60 couverts), vous aurez pour missions :
- l'élaboration des cartes et des menus,
- la gestion des stocks,
- la gestion d'une équipe de deux personnes (un cuisinier et un apprenti).
Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
Vous serez en repos les lundis soirs, mercredis soirs et les dimanches toute la journée.