Son expérience :
Service : chef de cuisine - Lieu :
Arcs 2000 - Date de 15/12/2022 à 15/04/2023
La présentation : Bonjour,
La cuisine est pour moi un partage;
Un partage d’émotions, partager ces façons de travailler ,
partager sa journée.
Pour que chacun évolue avec les connaissances que chaque collaborateur peuvent vous apporter.
je recherche un poste de Chef de Cuisine,
dans un établissement entourer de professionnelle et surtout de passionnée.
Se faire plaisir chaque jour, pour satisfaire le client, ce qui est pour moi primordial pour ensoleillé ma journée.
Ne pas confondre quantité et qualité ,dans le produit dans la façon de travailler dans de bonne condition.
une bonne cohésion, une cuisine structuré , organisé ,et PMS,pour faire correctement fiche technique, ratios et inventaire
Avec des chiffres un prévisionnel a la semaine pour un hotel restaurant.
Voila ma recherche, faire 200 couverts a 2 personnes en cuisines, je ne sait pas faire, certains savent temps mieux.
j'adore mon métier,
au plaisir d’échanger sur nos attendes respectives.
Je reste à votre écoute.
Au plaisir d’une collaboration future.
belle journée a vous.
