Emploi - Fonds de Commerce - Equipement - Services

salariés de l’hôtellerie-restauration qui déserte


Articles / Communiqués restauration-hôtellerie

RÉCIT - La tendance n’est pas nouvelle, mais elle s’est accentuée avec la crise. Que sont devenus tous ces employés?

Les craintes des principales organisations patronales de l’hôtellerie-restauration, un secteur traditionnellement en tension, se sont confirmées. Anticipant la sortie du troisième confinement, ils ont mené en avril une étude, dont les résultats ont montré que 100.000 collaborateurs avaient quitté le secteur. Un chiffre qui avoisinerait désormais les 120.000 salariés. Nombre de saisonniers n’ont en effet pas repris du service cet été, obligeant les établissements à faire appel à de la main-d’œuvre étudiante encore plus que de coutume. Et une question demeure: que sont devenus tous ces employés du secteur ? La suite

Posté par : Le figaro Par Corinne Caillaud Publié hier à 18:33, Mis à jour il y a 6 heures, 09/09/2021


0 commentaire(s)

Poster un commentaire (Vous devez être enregistré et connecté pour poster un commentaire)


Les derniers Post
Hôtellerie-restauration : une augmentation des salaires

Hôtellerie-restauration : une augmentation des salaires

Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration fait face &agr

by franceinfo, 06/10/2021

Lire l'acticle
Salaires hôtellerie-restauration

Salaires hôtellerie-restauration

Revalorisation des salaires dans l’hôtellerie-restauration : des pistes qui ne

by ouest-france.fr, 06/10/2021

Lire l'acticle

INVITÉ RTL - 200.000 postes ne trouvent pas preneur dans le secteur de l'hôtell

by RTL, 30/09/2021

Lire l'acticle