L'année 2024 marque un tournant pour le secteur de la restauration avec l'entrée en vigueur de plusieurs dispositifs législatifs essentiels. Parmi les changements notables, le tri des biodéchets devient désormais une obligation pour tous les établissements. Cette initiative vise à améliorer la gestion des déchets et à promouvoir une approche plus durable au sein de l'industrie.
En parallèle, la dérogation permettant l'utilisation des titres-restaurants dans les grandes et moyennes surfaces (GMS) a été prolongée. Cette mesure continue de susciter des débats, notamment parmi les restaurateurs qui s'inquiètent de son impact sur leurs activités.
Enfin, la loi sur l'immigration, qui vise à faciliter l'accès à l'emploi pour certains travailleurs étrangers, pourrait faire face à des modifications importantes. Le Conseil constitutionnel envisage une censure partielle de cette loi, ce qui pourrait influencer la manière dont les entreprises abordent le recrutement et la gestion de leur personnel.
Ces nouvelles règles, bien que conçues pour répondre aux défis contemporains, soulignent l'importance pour les acteurs du secteur de s'adapter rapidement afin de rester compétitifs et conformes aux exigences légales. Les établissements de restauration doivent se préparer à ces changements pour garantir leur durabilité et leur réussite dans un marché en constante évolution.
Posté par : BonsPlansCHR.com le 06/10/2024 361 vue(s)
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