Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Votre mission
Vous aurez à gérer toute la cuisine d'un établissement de cuisine orientale Afrique du nord.
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et poissons
- Doser des ingrédients culinaire
- Conditionner un produit
- Entretenir votre poste de travail
Vous maitrisez :
- La chaine du froid
- Cellule de refroidissement
- La procédures de cuisson sous vide
- Les règles et consignes de sécurité
Du mardi au samedi de 11h 14h / 18h 22h et le dimanche sur le service de midi seulement.
Expérience sur un poste similaire souhaitée si possible.
Salaire selon expérience.