| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Pour notre saison à venir, nous souhaitons qu'un(e) Responsable de Salle rejoigne notre équipe. Ses missions sont les suivantes :
- Dans le respect de la démarche RSE, recruter, intégrer, former, organiser, coordonner, encadrer et motiver l'équipe de la salle (5-7 personnes selon saison),
- Dans le respect des critères quantitatifs, qualitatifs et budgétaires, gestion de l'approvisionnement « produits entretien, petits matériels, consommables », des consultations jusqu'au contrôle de facturation en passant par la commande, la livraison et les inventaires,
- Exécuter, superviser et mettre en œuvre les services en salle,
- En ayant comme priorité absolue la pérennité de l'activité, s'assurer de la sécurité des personnes, de la préservation et de la sécurité des biens, et de la satisfaction des clientèles.
- Assurer une relation constructive avec les autres services du village, les clients, les salariés, les fournisseurs, les prestataires, les organismes tiers et la Direction.
Compétences du poste :
- Responsable et référent de la délivrance, de l'organisation et du suivi économique et qualitatif de l'ensemble des prestations en salle,
- Exécuter, planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de la salle en vue d'assurer le rendement et la qualité du service à la clientèle de l'établissement, en conformité avec ses attentes et les standards de sécurité et de qualité, cela dans un climat de travail fonctionnel et productif.
Horaires en continu majoritairement sauf nécessité de service
2 jours de repos
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.