| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
En alternance, vous deviendrez commis(e) de cuisine . Votre profil sera sélectionné a l'issu d'une immersion et d'une préparation Opérationnelle à l'emploi . Vous serez formé(e) aux compétences vous permettant d'assurer les missions suivantes :
- Préparation des plats (épluchage, taillage, pesée, lavage, découpe).
- Mise en place des postes froids et chauds
- Dressage et conditionnement des plats
- Apprentissage des normes HACCP , entretien des locaux
- Gestion des stocks et des dates limites de péremption
- Travail en équipe et sous les ordres du chef de parti
- Participions aux missions liées aux événements ( mariage, repas professionnel...)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.