| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand FEUILLETTE - Le MERCREDI 26 FEVRIER 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS
Mission
Gestion du point de vente :
Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boulangerie
Connaître les produits et leur composition
Valoriser les produits et assurer la rotation
Valoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique.)
Gestion de la vente :
Accueillir le client et en faire sa priorité
Ecouter et prendre en compte les besoins client
Proposer des produits complémentaires (ventes additionnelles ou suggestives)
Clôturer la vente par l'encaissement
Gérer les réclamations clients
Préparer et remettre les commandes client
Maîtriser parfaitement le livret de vente
Informer les opérations mise en place par le service marketing
La formation :
Accompagner la formation des apprentis
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.