| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant situé dans le quartier Bourse/Etoile à Strasbourg, nous recherchons 1 pâtissier(e) / boulangère(e)
Description du poste :
-Contribuer à la création des pâtisseries et produits de boulangerie
-Production
-Effectuer la gestion des stocks des denrées alimentaires et leurs stockage dans le respect des normes d'hygiènes
-Assurer l'entretien et l'organisation de son poste de travail.
-Compétences ou Connaissance(s) spécifiques
-Passionné, dynamique et créatif
-Maitrise des processus de boulangerie-pâtisserie ainsi que des fondamentaux
-Maitrise de l'art du pochage et du feuilletage
-Maîtrise des normes HACCP, connaissances des allergènes alimentaires
avantages:
mutuelle d'entreprise, panier repas ,uniforme
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.