Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vos Missions :
- Assister le Chef de Partie dans la gestion de son poste.
- Réaliser les préparations culinaires en respectant les standards de l'établissement.
- Contribuer à la qualité et à la régularité des plats envoyés.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine, idéalement en restauration semi-gastronomique ou gastronomique.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Organisation, rigueur et créativité.
- Motivation et envie d'évoluer dans un cadre exigeant.
Avantages :
- Équipe passionnée et ambiance de travail conviviale.
- Opportunités d'évolution au sein de l'établissement.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans un cadre gastronomique axé sur les produits de la mer ? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à contact@meregermaine.com
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine et le service !