| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Société régionale de restauration collective recherche son Chef Gérant Cuisinant sur le secteur d'ISTRES.
Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe.
Vos missions seront les suivantes:
- Assurer la production des repas avec une attention particulière sur la présentation des plats
- Manager, accompagner, former,
- Gérer le planning,
- Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents,
- Garantir les règles en matière HACCP,
- Passer les commandes, gérer les stocks, le budget,
- Veiller à la satisfaction des convives,
- Avoir une très bonne présentation,
- Avoir le sens de la relation client,
Une expérience en EHPAD est souhaitée.
80 repas par service
Poste à pourvoir début août
Travail sur cycle de 2 semaines (roulement 10h/jour)
s1 = 30h (soit 3 jours de travail)
s2 = 40h (soit 4 jours de travail)
Travail 1 WE sur 2
Rémunération brute mensuelle: entre 2576€ et 2784€ sur 12 mois
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.