| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Cherche un chef de partie H/F confirmé
Journée continue de 8h à 16h30.
Travail le week-end avec possibilité d'en avoir 1 par mois en repos.
Capable de travailler en autonomie au poste des entrées et des desserts, en binôme au poste chaud.
Travail exclusivement sur des produits frais.
Compétences attendues : maitriser les tailles, les assaisonnements et les cuissons. Capacité à organiser son travail et celui d'un apprentis. Reproduire des recettes. Maitrise des règles d'hygiènes HACCP. Savoir dresser des listes de travail et de commandes.
Qualités requises : rigueur, rapidité, autonomie à son poste et travail en équipe avec les autres parties.
Expérience exigée : 2 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique.
Formation en cuisine au minimum niveau CAP obligatoire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.