Emploi Commis de salle

Sous la responsabilité du directeur de salle\, les Commis de Restaurant sont en charge du service client\, en accord avec les standards du Moulin Rouge. Dans ce cadre\, leurs principales missions sont les suivantes :Renseigner les clients d\'une manière polie et concise \;Connaître l’ensemble des plats sur les menus\, leurs garnitures et les méthodes de préparation \;Connaitre et appliquer le règlement sur l\'hygiène et la sécurité \;Veiller au respect des normes HACCP \;Servir les plats d\'une façon discrète et professionnelle \;S’assurer du stockage et du rangement de tous les condiments dans le bar \;S’assurer du service des boissons\, en suivant les procédures et standards du Moulin Rouge Effectuer le nettoyage et l\'entretien de la salle\, du lobby\, salle d’attente et des lieux de service.

Vous pouvez postuler à l'adresse suivante : rh@moulinrouge.fr