| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Restaurant Kathmandou est spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(effe) de cuisine.
Vos missions :
- Elaboration des menus
- Supervision du personnel de cuisine comprenant une équipe de 3 personnes.
-Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité.
- Prévoir les achats nécessaire à la cuisine.
- Gestion de l'approvisionnement des ingrédients et des produits frais
Connaissance de la cuisine indienne et Népalaise exigé.
Horaires avec coupure :
10h45 - 15h / 18h -23h
Travail le week end
jours de repos : Dimanche soir
Les avantages:
repas offert
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.