| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture de restaurant de l'enseigne Au bureau,
Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions de :
Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings .)
Être le garant de l'image et de la qualité de service
Fidéliser la clientèle
Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale
Veiller au suivi de la rentabilité de l'établissement avec l'appui du contrôle de gestion
Recruter, former et animer son équipe conformément à la politique RH de la société
Faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe à son équipe
Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.