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Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière (H/F)

Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière (H/F)

59170 - CROIX


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous êtes chef/cheffe de partie aux poissons avec les exigences de savoir faire d'un établissement étoilé au guide Michelin.
Vous maîtrisez obligatoirement les techniques japonaises pour la préparation et la cuisson des poissons.

L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche.
Les horaires sont les suivants :
- le mercredi et jeudi de 17h à 23h,
- du vendredi au dimanche : de 10h à 14h00 et de 17h à 23h.


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